10:50 / 28.10.2002
link
komentarz (4) | --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obiecana soczewica:
--------------------------
Zupa z soczewicy:
Rano wstawiamy soczewicę do moczenia, po południu wodę odlewamy, następnie zagotowujemy
w nowej wodzie, odlewamy, i gotujemy do miekkosci (razem z glonem kombu - to
gwarancja zero niestrawnosci,0). Smażymy cebulke z czosnkiem, na odrobinie (!,0) oliwy, dodajemy do
gotowanej soczewicy, na koniec sól, pieprz, nieco kminku indyjskiego-rzecz gustu.
Już na talerzu dodajemy troche soku z cytryny. Jest
tak smaczna, jak na wywarze z kości.
--------------------------
Soczewica z oliwą:
Należy ugotować soczewice jw, odcedzić i potem doprawić
przyprawami i oliwa z oliwek.
-------------------------------------------------------
Przepisy zaczerpnięte z pl.misc.dieta różni autorzy.
Podobno bardzo smaczne, dzisiaj kupuję soczewicę :,0)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
